med-tema мед. оборудование

Пациенты с диабетом привыкли вести учет потребления калорий. С йогуртом важно быть осторожным из-за количества сахара, добавленного в него. Лучший йогурт — несладкий. Йогурт при диабете, безусловно, является здоровым выбором, если он несладкий, ведь он содержит много белка и достаточное количество углеводов.

Йогурт очень помогает в регулировании состояния при диабете 2 типа. Исследования, проведенные в Гарвардской школе общественного здравоохранения, показали, что ежедневное употребление йогурта снижает риск развития диабета на 18%.

Какой йогурт лучше всего есть при диабете?

Существует несколько разновидностей йогурта. Однако вопрос в том, какой йогурт лучше всего подходит при диабете. Это греческий йогурт. В отличие от обычного цельного йогурта, греческий не содержит лишней жидкости и лактозы. В греческом йогурте больше клетчатки, белков и витаминов, меньше углеводов и жиров, что делает его идеальным для диабетиков.

Преимущества йогурта при диабете

• Он несладкий, имеет повышенное содержание белков и оптимальное количество углеводов.
• Вы можете добавить в него сладкие фрукты или свежую чернику, миндаль, зеленые яблоки, семена молотого льна, семена чиа или клубнику. Можно добавить также фрукты, такие как банан, если содержание глюкозы не превышает 10 грамм.
• У йогурта низкий ГИ (гликемический индекс). Это делает его безопасным для употребления при диабете.

Как можно использовать йогурт при диабете?

• Как начинку

Попробуйте вместо меда и сиропов использовать йогурт для вафлей и блинов.

• Добавляйте в смузи

Добавьте йогурт в смузи, чтобы увеличить в нем содержание белка и изменить вкус.

• Делайте десерты

Замените обычные сладкие десерты менее сладким, низкокалорийным греческим йогуртовым мороженым.

• Пеките с йогуртом

Например, делайте пирожные, печенье и т. д.

• Добавляйте в любые блюда

Добавляйте йогурт к любому приготовленному блюду.

Советы по употреблению йогурта

Если вы хотите, чтобы пробиотики больше влияли на ваше здоровье, выбирайте йогурт с «живыми и активными» бактериальными культурами. Для этого читайте этикетку.

Избегайте покупки подслащенных или ароматизированных йогуртов, так как они содержат большое количество искусственных подсластителей. Лучше купите простой йогурт и добавьте в него сладкие фрукты для вкуса. Греческий йогурт является лучшим выбором при диабете, поэтому можете есть его без сомнения.

Могут ли пациенты с диабетом 2 типа есть мороженое?

Да. Хотя мороженое сильно искусственно подслащено, есть мороженое, которое более полезно для вас. Это йогуртовое мороженое!

Есть ли у греческого йогурта альтернативные варианты?

Да. Можете есть обычный простой йогурт с низким содержанием жира. Другой альтернативой являются органические йогурты. Доступны разновидности йогурта из кешью и кокосовых орехов.

Заключение

Йогурт — действительно полезная и необходимая пища для людей, страдающих диабетом. Просто следите за потреблением калорий во всех блюдах, которые вы обычно едите. Будьте здоровы, и помните, что ежедневное употребление одной чашки йогурта помогает при диабете.

Предупреждаем об обязательной консультации с медицинским специалистом!

P.S. Это нужно и полезно знать: прокат медицинских кроватей